Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen, Leberknödel und Gartengemüse

mit Zimtcroutons

gebundener Spargelsud mit Spargelstückchen und Sahnehaube

mit geschwenkten Champignons und Lauchzwiebeln

mit Rumpsteak und Kräuterbutter

mit leichter Essig - Öl – Marinade

und zerlassener Butter

und holländischer Soße

ein Paar Fränkische Bratwürste 9,00€

ein paniertes Schnitzel vom Schwein 9,00€

eine Portion gekochten Schinken 8,50€

unseren frischen Bachsaibling 18,50€

Rumpsteak (200g) 18,50€

Bandnudeln in Silvanersoße, geschwenkten Champignons, Tomaten und Lauchwiebeln, dazu ein bunter Salatteller

dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Beilagensalat

an kräftiger Bratensoße, Klößen und Blaukraut

mit Verjus verfeinerter Rotweinsoße, Klößen und Blaukraut

auf Weinsauerkraut und Bauernbrot

Fränkische Würste im Silvanerwurzelsud gesotten und Bauernbrot

mit Pommes Frites und Beilagensalat

mit Kräuterbutter, Pommes und Beilagensalat

mit hausgemachten Spätzle, Champignonsoße und Beilagensalat

angemachter Camembert mit Zwiebeln und Bauernbrot

Fränkische Winzerplatte mit allen Spezialitäten aus der kalten Küche

mit Gewürzgurken, Zwiebeln und Bauernbrot

Espresso mit einer Kugel Haselnusseis und Eierlikör

mit Vanilleeis und Sahne

an Früchten, Haselnusseis und Sahne

mit drei Kugeln Eis Ihrer Wahl (Sahne 0,50 €)

ausgewogener, frischer Geschmack

herrliches Muschelkalkgewächs

erfrischend, fruchtig, sommerlich

Beerenfrucht

jugendlicher, frischer und belebender Sorgenbrecher

herrlich, fruchtiger Sommerwein

dichter, würziger Burgundertyp mit jahrgangstypischer Kraft

aromatisch, angenehme Sueße

fruchtiger Qualitäts-Cuvée geküsst vom Holz

Kirscharoma und würzige Röstnoten

kraftvoller Vertreter, geschmeidige Gerbstoffe, fruchtig und weich, Aromen von Pflaume, Heidelbeere und Brombeere

Secco - ein prickelndes Vergnügen, weiß / rosé

Secco Rosé, Aperol, Mineralwasser, Eiswürfel

Holunderblütensirup, Secco Rosé, Mineralwasser, Minze, Eiswürfel